GRILL, STEG, BAG, WOk OG ryg

Vi har lavet et par eksempler på:

youtube.com/CobbScandinavia

1. Låget

er lavet af rustfrit stål, der reflekterer varmen inde i grillen, og har den fordel at kunne rengøres i opvaskemaskinen.

2. Grillpladen

kan bruges både til at grille, stege og bage på. Overskydende fedt og olie løber via grillpladen ned i renden, hvorfor røg og flammer undgås.

3. Briketkurven

er af rustfrit stål og fungerer som integreret grillstarter.

4. Brændkammeret

sørger for rigelig med luft omkring briketkurven. Der er derfor også plads til at stille en gryde oven på den.

5. Basen

er lavet af rustfrit stålnet. Gummifødder sikrer, at grillen ikke skrider eller vipper. Den er kold under grillning.

6. Inderskålen

er lavet af rustfrit stål og kan tages ud af grillen. Kan ligeledes rengøres i opvaskemaskinen.

7. Rende

Man kan hælde vand, vin eller øl i renden for at give damp og dermed få mere saftigt kød. Renden kan også bruges til tilberedning af saucer, grøntsager eller kartofler.

youtube.com/CobbScandinavia